il candidato si occuperà della della gestione degli impianti tecnologici delle strutture alberghiere.
Per ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di aiuto cuoco motivato e appassionato di cucina per supportare il team. La figura collaborerà con lo Chef nella preparazione dei piatti, garantendo qualità, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarà di supporto nella preparazione e cottura delle pietanze e dovrà essere in grado di organizzare la sua postazione di lavoro e collaborare con il team di cucina per garantir eun servizio rapido ed efficiente. Si richiede una minima esperienza nel luogo e flessibilità oraria.
Si ricerca Executive Chef che si occupi della supervisione completa delle attività di cucina, inclusi igiene, controllo dei costi e gestione dell’inventario e dello sviluppo dei menù e dell’organizzazione delle varie cucine del gruppo. Deve garantire una qualità costante dei piatti proposti, mantenendo il controllo anche sotto pressione. Si occuperà del reclutamento e formazione dello staff di cucina e delle relazioni con i fornitori. Si richiede una solida esperienza nel ruolo, capacità organizzativa, attenzione ai dettagli e doti per lavorare in team, una comprovata esperienza nello sviluppo di menu, gestione dei costi (Food Cost) e garanzia della qualità. Disponibilità a trasferte
Siamo alla ricerca di capo partita da inserire nelle nostre strutture stagionali. Si richiede gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti) e capacità di preparazione e impiattamento secondo gli standard della cucina. Si richiede comprovata esperienza, capacità di lavorare in team e quindi sarà necessario un continuo coordinamento con lo Chef e il resto della brigata, passione per la cucina e attenzione ai dettagli e disponibilità a lavorare su turni.
Siamo alla ricerca di figure da inserire come Responsabile Hotel nelle nostre strutture. La risorsa si occuperà di organizzare e supervisionare tutte le attività operative dell’Hotel seguendo le linee dettate dalla proprietà, di coordinare i vari reparti e della loro sinergia, monitorare la qualità dei servizi e di anticipare le necessità dei clienti, raccogliere feedback in modo da assicurare la soddisfazione generale. Si richiede esperienza comprovata nel ruolo o in posizioni simili nel settore alberghiero, ottime capacità organizzative, buona conoscenza delle lingue straniere (inglese indispensabile, tedesco gradito), orientamento al cliente e problem solving, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Per le nostre strutture siamo alla ricerca della figura di un/a Resident Manager. La risorsa sarà responsabile a 360° della gestione operativa quotidiana della struttura, assicurando gli standard di servizio definiti dalla proprietà coordinando il personale e ottimizzando le risorse per garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Si richiede esperienza pregressa in ruoli di gestione nel settore hospitality o simili, ottime capacità organizzative, buone doti comunicative e relazionali, orientamento al cliente e al problem solving, buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di quella tedesca e utilizzo dei gestionali alberghieri.
Per nostra struttura di Cormòns si ricerca da aprile 2026 01 portiere notturno con mansioni di segreteria.. Turno previsto dalle 20:00 alle 24:00 e successiva reperibilità notturna in struttura. Iniziale contratto a tempo determinato 30 ore settimanali. Si richiede esperienza di almeno un anno e conoscenza base inglese. Retribuzione come da CCNL del turismo in base al livello maturato.